Natriumcitrat
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Natriumcitrat

Natriumcitrat

Natriumcitrat ist ein weißes kristallines Pulver, das häufig in der Lebensmittel- und Pharmaindustrie verwendet wird.

Beschreibung

Beschreibung

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Produktname: Natriumcitrat (Trinatriumcitrat-Dihydrat)
Spezialist. : BP/USP/FCC/E331 (GM0-frei)
Reinheit: 99,0-101,0 %
Rastergröße: 30-100 Raster
Zertifikat: ISO, KOSHER, HALAL, HACCP
Herkunft: China

 

Echtheitsbescheinigung

Element Standard Ergebnis
Aussehen Weißes oder farbloses kristallines Pulver. Weißes oder farbloses kristallines Pulver.
Inhalt 99.0%-101.0% 99,35 %
Säure oder Alkalität 0.2 Passieren
Chlorid Kleiner oder gleich 0,005 % <0.005%
Sulfat Kleiner oder gleich 0,015 % <0.015%
Leicht verkohlende Substanz Akzeptanz des Tests Akzeptanz des Tests
Oxalat Kleiner oder gleich 0,03 %. <0.03%
Schwermetalle (wie Pb) Kleiner oder gleich 0,001 %. <0.001%
Feuchtigkeit 11.0%-13.0% 12.0%
Abschluss Das oben genannte Produkt entspricht dem BP2013-Standard.

 

Anwendung

Lebensmittelindustrie

 

In der Lebensmittelindustrie wird Natriumcitrat aufgrund seiner Fähigkeit, den Säuregehalt zu regulieren und Bakterienwachstum zu verhindern, häufig als Lebensmittelzusatzstoff und Konservierungsmittel verwendet. Es wird häufig Schmelzkäse zugesetzt, um seine Textur zu verbessern und ein Ablösen zu verhindern, sowie Obst- und Gemüsekonserven, um deren Farbe und Geschmack zu bewahren.

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Pharmaindustrie

 

Natriumcitrat wird in der pharmazeutischen Industrie auch häufig als Antikoagulans bei Bluttransfusionen und Dialyse sowie als Bestandteil oraler Rehydrierungslösungen zur Behandlung von Dehydration eingesetzt. Es wird auch bei der Herstellung von Brausetabletten und als Puffermittel in verschiedenen Arzneimitteln verwendet..

 

Paket 

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Verpackung: 25 kg Sack.

 

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